カテゴリー：韓国の暮らし

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  • 2021/12/18
  • 韓国の暮らし

  食べ残すことが多い韓国となるべく食べ残さない日本との違いは？（特別編）

  済州島（チェジュド）出身の母はよくこう言っていた。「韓国の家庭に食事を招待されたら、ご飯を少し残さなければ駄目。全部食べると、この人はもっと食べたいんだと思われて、またご飯を盛られるよ。お腹がいっぱい…
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  • 2021/3/20
  • 韓国の暮らし

  こんなことまでするの？　日本と違う韓国の飲食マナー（特別編）

  ところが変われば、食事のマナーもガラリと変わる。それは、日本と韓国の間でも大いに言えることだ。それでは、韓国で食事の場に出たら、どんなことを気をつければいいのか。守るべきマナーについて説明しよう。 …
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  • 2021/2/22
  • 韓国の暮らし

  韓国で原則的にカラオケでお酒が禁止の理由は？

  韓国ドラマを楽しく見ていると、よくカラオケ店が出てきます。その雰囲気は日本とちょっと違うようです。韓国の人は本当に歌が好きですが、カラオケ店はどのようになっているのでしょうか。 [caption…
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  • 2021/1/20
  • 韓国の暮らし

  焼肉を食べるときに韓国で注意することは？

  韓国で焼肉を注文するときは、間違わないようにしなければならない。韓国で焼肉といえばまずはプルコギなのだ。「プル」は火で、「コギ」は肉という意味。これは味がついたロース肉をジンギスカン鍋のような鉄板で焼…
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  • 2020/3/29
  • 韓国の暮らし

  韓国の食べ方は日本とは大きく違っているが具体的には何？

  韓国ドラマでよく出る食事場面では、熱い鍋の具を取り皿に取らず、直接箸をつついて食べています。日本から見れば、「小皿に取って食べる習慣がないのか？」と思ってしまいますが、実際はどうなのでしょうか。 …
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  • 2019/11/10
  • 韓国の暮らし

  ソウルに仕事で来た日本人がビックリすることは何か

  ソウルにやってきた日本人。観光ではなく仕事で来たと仮定しよう。現地の人たちが夜に歓迎会を開いてくれたとする。そこで盛んに勧められるのがソメ（ソメクとも表記される）だ。果たして、ソメとは何なのか。 …
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  • 2019/10/21
  • 韓国の暮らし

  韓国人が一番好きな料理はキムチチゲ！

  韓国で１３歳以上の１７００人に対して「一番好きな料理は？」というアンケートをしたところ、堂々の第１位になったのがキムチチゲだった。２位はテンジャンチゲ（味噌チゲ）である。 人…
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  • 2019/9/19
  • 韓国の暮らし

  読めば心地よく酔える鄭銀淑著『美味しい韓国 ほろ酔い紀行』！

  「今の韓国を知るのに最適な本はありますか？」と尋ねられたら、迷うことなく『美味しい韓国 ほろ酔い紀行』（著者は鄭銀淑〔チョン・ウンスク〕）を勧める。酒場という限られた場所ではあるが、この本を読むと、今…
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  • 2019/8/11
  • 韓国の暮らし

  韓国で焼肉を食べると果たしてどういうことになる？

  韓国に行ったら、絶対に焼肉を食べたい。しかし、注文を間違わないようにしなければならない。韓国で焼肉といえばまずはプルコギなのだ。「プル」は火で、「コギ」は肉という意味。これは味がついたロース肉をジンギ…
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  • 2019/8/10
  • 韓国の暮らし

  韓国に旅行に行くとなぜか親切な人にたくさん出会う！

  たとえば韓国に旅行で行って「とても親切な人に助けられた」という経験を持った人はとても多いに違いない。今回は、たまたま釜山で出会った忘れられないハラボジの話をしてみましょう。 …