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カテゴリー：韓国の話題
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食べ残すことが多い韓国となるべく食べ残さない日本との違いは？（特別編）
済州島（チェジュド）出身の母はよくこう言っていた。「韓国の家庭に食事を招待されたら、ご飯を少し残さなければ駄目。全部食べると、この人はもっと食べたいんだと思われて、またご飯を盛られるよ。お腹がいっぱい… -
こんなことまでするの？ 日本と違う韓国の飲食マナー（特別編）
ところが変われば、食事のマナーもガラリと変わる。それは、日本と韓国の間でも大いに言えることだ。それでは、韓国で食事の場に出たら、どんなことを気をつければいいのか。守るべきマナーについて説明しよう。 … -
韓国で原則的にカラオケでお酒が禁止の理由は？
韓国ドラマを楽しく見ていると、よくカラオケ店が出てきます。その雰囲気は日本とちょっと違うようです。韓国の人は本当に歌が好きですが、カラオケ店はどのようになっているのでしょうか。 [caption… -
焼肉を食べるときに韓国で注意することは？
韓国で焼肉を注文するときは、間違わないようにしなければならない。韓国で焼肉といえばまずはプルコギなのだ。「プル」は火で、「コギ」は肉という意味。これは味がついたロース肉をジンギスカン鍋のような鉄板で焼… -
韓国のビックリ／追記編４６「スープと肉料理」
朝鮮王朝時代に育まれた食文化の中で代表的なものがスープ料理と肉料理だ。それを現代の韓国も受け継いでいる。もちろん、日本や中国にもいろんなスープや鍋料理があるが、韓国は数が本当に多い。 … -
韓国のビックリ／追記編４５「ボランティア活動」
韓国ではボランティアをはじめとした市民活動がとても盛んです。その理由として考えられるのが、儒教的な互助精神と宗教的な信仰心の二つです。それでは、具体的にボランティア活動の中身を見てみましょう。 … -
韓国の食べ方は日本とは大きく違っているが具体的には何？
韓国ドラマでよく出る食事場面では、熱い鍋の具を取り皿に取らず、直接箸をつついて食べています。日本から見れば、「小皿に取って食べる習慣がないのか？」と思ってしまいますが、実際はどうなのでしょうか。 … -
韓国のビックリ／追記編４４「アジュンマは心強い！」
韓国ドラマを見ていると、市場の店や飲食店などでよく女性がたった１人で切り盛りしています。いかにも生活力がありそうなアジュンマ（おばさん）がドラマに出てきますが、実際の生活ではどうなのでしょうか。 … -
韓国のビックリ／追記編４３「オッパー」
韓国ドラマを韓国語で見ているとわかります……夫婦の間でも妻が年上の夫をオッパー（兄さん）と呼んだりしています。結婚前の癖が抜けないのでしょうが、日本から見れば、ちょっと違和感があります。 … -
韓国のビックリ／追記編４２「ワカメスープ」
韓国ドラマを見ているとよく出てくるシーン……子供が誕生日になると、お母さんがワカメスープをかならず作ってくれます。それ以外にも、韓国ではワカメスープがよく食卓にのぼります。なぜ、これほど重宝されるのでしょうか。 …
