大久保通りに面した「南大門」
「南大門」の店頭
韓国では夏にアツアツを食べるが……
暑さでクラクラする。
こうなると、とにかく涼を求めてどこかに入らなければならない。そして、選んだのが「南大門」だった。
注文したのは水冷麺。いまはこれに限る。
韓国で冷麺といえば、主に冬に食べるもので、夏はむしろ熱い鍋を食べたりする。たとえば、サムゲタンなども夏のスタミナ食として有名だ。
しかし、ここは日本。
これだけ暑いと、アツアツのものよりも、涼しげなものが絶対にいい。
ということで、やっぱり水冷麺になった。（ページ３に続く）
