カテゴリー：韓流ライフ

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  • 2016/4/30
  • 韓国料理

  おウチでできる韓国家庭料理（白菜のピリ辛サラダ編）

  食欲をそそる辛さが絶妙！ 白菜のシャキシャキ感にヤンニョムの甘辛さがポイント。誰でも気軽に作れるということは、誰が作っても美味しいということ。ほど良い辛さは食欲を刺激してくれるはず。 □材料 白菜（葉先…
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  • 2016/4/29
  • 韓国のビックリ

  日本と違う韓国のビックリ２０

  第２０回　酒の飲み方 ビール党は少なかった 韓国で酒といえば、焼酎である。 １０年ほど前、地方をまわっていて食堂に入ると、私（康熙奉〔カン・ヒボン〕）を除いてみんな焼酎を飲んでいる、ということがよくあっ…
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  • 2016/4/26
  • 韓国料理

  垂涎！韓国宮廷料理のおいしい研究

  『宮廷女官　チャングムの誓い』でも大きく取り上げられた韓国の宮廷料理。すべては国王のために用意された垂涎の豪華料理だった。そういう意味では、朝鮮王朝時代に君臨した２７人の国王は、究極のグルメだったとい…
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  • 2016/4/25
  • 韓国のビックリ

  日本と違う韓国のビックリ１９

  第１９回　歴史から学ぶ教訓 ソウルに行ったときは、光化門（クァンファムン）に近い旅館にいつも泊まっている。その旅館から街中に出るときには、李舜臣（イ・スンシン）の像の前を通る。その度に、ゆっくり像を仰ぐ。像の位置が…
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  • 2016/4/24
  • 韓国のビックリ

  日本と違う韓国のビックリ（１８）

  第１８回　外で物を売る人々 売る側の商魂がたくましい ソウルは、どこでも路上販売が盛んな街である。 人が集まれば、そこに臨時の店ができて、呼び込みの声がこだまする。食べ物の露店が特に多いが、その他にも服…
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  • 2016/4/23
  • 韓国のビックリ

  日本と違う韓国のビックリ（１７）

  第１７回　テレビ局に抗議する子孫たち たとえば、韓国時代劇に自分の先祖が出たとする。とてもいい役だった場合は子孫もうれしいだろうが、逆に、目も当てられない悪役だったときには、子孫がカンカンに怒ってテレビ局に抗議に出…
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  • 2016/4/22
  • コラム

  韓国ドラマの過酷な制作環境は改善できる？

  韓国ドラマの制作環境には大きな問題があると以前から指摘されてきた。その主な原因として挙げられていたのは、「あまりに無理な撮影スケジュール」「制作スタッフをはじめとした人材の不足」「出演俳優に多額のギャ…
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  • 2016/4/22
  • 韓国のビックリ

  日本と違う韓国のビックリ（１６）

  第１６回　韓国人の「姓」 日本と韓国の姓を比較してみよう。韓国人の姓は漢字１文字が基本。しかも、種類はわずか３００足らずしかない。日本人の姓は１万以上もあると言われているから、韓国人の姓の少なさは際立っている。その…
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  • 2016/4/21
  • コラム

  日韓関係を変えた「韓流の贈り物」

  『冬のソナタ』の大ヒットによって２００４年頃から日本で起こった韓流ブームが、日韓関係において果たした役割は大きい。ただし、この韓流ブームには下地があった。それは２００２年にＦＩＦＡワールドカップ日韓大…
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  • 2016/4/21
  • 韓国のビックリ

  日本と違う韓国のビックリ（１５）

  第１５回　韓国のお墓事情 小さな古墳にまつられる 父は韓国の済州島（チェジュド）の出身だった。 生前、私にこう言っていた。 「死んだら済州島に埋めてくれ」 願いどおり、父は日本で骨になったあ…