コラム 朝鮮王朝の国王の食膳を解説！
朝鮮王朝の王の食膳には、超豪華な料理がズラリと並ぶのが通例だった。「食べきれないのに、なぜあんなに多くの品数を出すのだろうか」と疑問に思えるが、あれは食べるための料理ではなかったのである。それでは何のためなのか？(adsbygoogle =...
コラム
コラム 
コラム 朝鮮王朝の廃妃
朝鮮王朝の法律に沿って国王が決定したように、王妃もまた厳格な法を適用されて決められていた。それだけに、王妃を廃妃にするのは容易ではないのだが、実際には多くの王妃が廃妃になっている。同情を集めた廃妃廃妃となった主な王妃を見ていこう。不運なのは...
コラム 韓国の食事スタイル「刺し身」
刺し身が好きなので、新鮮な魚介類を出す店を探してせっせと出掛けている。仲間と行ったときは舟盛りを注文する。いかにも刺し身が美味しく見えるように盛りつける店が増えた。たとえ刺し身そのものは大したことがなくても、演出効果を存分に発揮した舟盛りが...
コラム 韓国の食生活「わかめスープ」
食べ物にまつわる習慣を見てみよう。韓国では誕生日にわかめスープを飲む習慣がある。これは鯨が子どもを産んだ後にわかめを食べることに倣った習慣のようで、韓国女性は今でも出産後２～３週間くらいはわかめスープを飲む。(adsbygoogle = w...
コラム 韓国の生活事情「食事の作法」
会席の場では年長者が箸をつけるまで年下は食べない、というのは、年長者に対する礼儀作法のひとつである。年下の人間はたとえ料理の準備が整っていても、年長者が着席して箸をつけるまでは、じっと席に座っている。客のもてなし方もし年長者が食事の前に説教...
コラム 韓国の人間関係「友人」
「血は水より濃い」ということわざが示すように、家族の絆というものを大事に考える韓国では、両親や祖父母同様に兄弟も大切にする。学生時代には、兄弟で酒を酌み交わしたり、姉妹でショッピングに出かけたりすることも珍しくない。友人同士でスキンシップ！...
コラム 韓国の社会事情「敬語」
儒教思想が今も色濃く残る韓国では、年上の人を尊重することは基本中の基本である。古来より「東方礼儀之国」として知られた韓国においては、年上の人を尊重するということは、とりもなおさず年上の人に対する礼儀作法をわきまえるということになる。(ads...
コラム 韓国の人間関係「オッパ―」
韓国ドラマを韓国語で見ているとわかります……夫婦の間でも妻が年上の夫をオッパー（兄さん）と呼んだりしています。結婚前の癖が抜けないのでしょうが、日本から見れば、ちょっと違和感があります。(adsbygoogle = window.adsby...
コラム 韓国の社会生活「引き出物」
韓国の結婚式は日本から見ると「異例」です。基本的に招待状は出さず、電話やメール、友人を通しての伝言などで参列者が集まるケースが多いのです。したがって、新郎か新婦の知り合いであれば、誰でも出席できます。ご祝儀もお金で出す人もいますが、プレゼン...
コラム 韓国の社会事情「名前」
韓国人の名前で代表的な例を言うと、現在の７０代前半の男性は「永（ヨン）」という漢字が入った名前が多く、女性は「子（チャ）」という漢字を持った名前が多いようです。それは、なぜなのでしょうか。(adsbygoogle = window.adsb...
コラム 韓国の会社事情「次長」
韓国の会社に行って名刺交換をするとよくわかります……実に、「次長」という役職が多いのです。しかし、今一つわかりづらい。果たして、「次長」というのは、どんな肩書を意味しているのでしょうか。どこの次長？韓国は序列を重んじる社会風潮が強く、肩書が...
コラム 韓国の暮らし「ペット」
日本ではペットブームで、ドラマの中にも犬や猫といった動物がたくさん登場しますが、韓国ドラマではペットが出てくる場面というのは、とても少ないようです。そこには、どんな事情があるのでしょうか。(adsbygoogle = window.adsb...
コラム 韓国の暮らし「ゴム手袋」
韓国ドラマを見ていて気づくのですが、韓国の人は食器を洗うときによくゴム手袋をしています。日本では、ゴム手袋をして食器を洗うことは少ないでしょう。なぜ、韓国ではゴム手袋をよく使っているのでしょうか。(adsbygoogle = window....
コラム キム・スヒョンが『徹子の部屋』に出演！
テレビ朝日の『徹子の部屋』では7月19日にキム・スヒョンが出演する。同番組にアン・ヒョソプが今年出演しているが、今度は『涙の女王』で注目されているキム・スヒョンが黒柳徹子を相手に抜群のトーク力を見せてくれるだろう。素晴らしい俳優『涙の女王』...
コラム 韓国の社会事情「儒教的な礼儀」
たとえば日本で、年上の前で横を向いて酒を飲んだら、「なんだ、飲みたくないのに仕方なく飲むのか」と思われるかもしれません。おそらく、失礼に当たるでしょう。しかし、韓国では違います。横を向かないと、かえって失礼になるのです。その理由はなんでしょ...
コラム 韓国の日常生活「布団」
韓国ドラマを見ていると、対比させるようにかならず裕福な豪邸と庶民的な家庭が出てきます。豪邸ではベッドで寝ていますが、韓国人の中でそれは少数派でしょう。庶民的な家庭では「オンドル部屋に布団」というのが一番多いはずです。そんなときは、何を着て寝...
コラム 韓国の夫婦関係「オッパ―」
韓国ドラマを韓国語で見ているとわかります……夫婦の間でも妻が年上の夫をオッパー（兄さん）と呼んだりしています。結婚前の癖が抜けないのでしょうが、日本から見れば、ちょっと違和感があります。(adsbygoogle = window.adsby...
コラム 韓国の社会事情「ボランティア活動」
韓国ではボランティアをはじめとした市民活動がとても盛んです。その理由として考えられるのが、儒教的な互助精神と宗教的な信仰心の二つです。それでは、具体的にボランティア活動の中身を見てみましょう。(adsbygoogle = window.ad...