過去の記事一覧

• 
  • 2022/12/17
  • 韓国料理

  最強！海鮮スンドゥブチゲと大盛野菜の組み合わせ

  冬こそ栄養が必要。風邪に負けないカラダを維持するためにも、体力がつく栄養素が欠かせない。そんなときにぜひお勧めなのが海鮮スンドゥブチゲだ。韓国料理店で食べてもいいし、自分で作ってもオーケー。おいしい海…
• 
  • 2022/12/16
  • 韓国料理

  作ってみよう！焼肉のタレ

  家庭で簡単に自家製のタレを作って、焼肉店の味を再現してみよう。実は、オリジナルのタレを作るのは決して難しくない。簡単に覚えられるから、ぜひ試してみよう。 オリジナルが最高！ 今までは、市販…
• 
  • 2022/12/15
  • 韓国料理

  真冬に冷麺を食べる理由

  韓国の現在の食文化は、ほぼ朝鮮王朝時代にできあがったものだ。中でも支配階級だった両班（ヤンバン）の食文化と王室の食文化が強く影響している。当然のように、朝鮮王朝の支配理念である儒教の影響が目立つのが韓…
• 
  • 2022/12/14
  • BTSの兵役

  BTSのJINが入隊する第５師団とは何か(後編)

  第５師団の一番の目的は、北朝鮮の奇襲に備えるということだ。それだけに、常に北側を注視して、警戒と偵察に全力を注いでいる。第５師団が韓国陸軍の中でも最強の１つと言われているのも、その任務があまりにも重要…
• 
  • 2022/12/13
  • BTSの兵役

  BTSのJINが入隊する第５師団とは何か(前編)

  BTSのJINは、京畿道(キョンギド)・漣川(ヨンチョン)郡の師団で新兵訓練を受ける。ここにある師団といえば、非常に重要な任務を帯びている第５師団である。歩兵の精鋭部隊が揃っている。 [capt…
• 
  • 2022/12/12
  • 韓国料理

  作ってみよう！海鮮チヂミ

  海鮮チヂミには、肝機能をアップするタウリンがたくさん含まれている。美味しくて栄養も満点……しかも、気軽に作ることができる。料理が得意な人もそうでない人も、どんどん作ってみよう。 正月に作って…
• 
  • 2022/12/11
  • ドラマトピックス

  『二十五、二十一』で描かれた韓国のＩＭＦ危機とは何か(第５回)

  かつて半導体分野で世界を席巻した日本の名だたる企業が、そのお家芸からの撤退や縮小の憂き目を見た。そんな状況にもかぎらず、半導体部門でサムスンは突出した収益をあげた。まさに「時代は変わる」である。 …
• 
  • 2022/12/10
  • ドラマトピックス

  『二十五、二十一』で描かれた韓国のＩＭＦ危機とは何か(第４回)

  経済危機の克服を通して、韓国の財閥地図は大きく様変わりした。まず、１０大財閥に名をつらねて栄華を誇ったはずの大宇、双龍、起亜が解体されていった。特に、一介のサラリーマンから巨大財閥のオーナーにまで上り…
• 
  • 2022/12/9
  • ドラマトピックス

  『二十五、二十一』で描かれた韓国のＩＭＦ危機とは何か(第３回)

  銀行員の大量失業を誘発する金融再編を強行できたのは、「朝鮮戦争以来の国難」という経済危機のもとで、国民が痛みを分かち合おうと団結できたからだ。「国家が破産寸前のときに、個人の損得を言っていられない」。…
• 
  • 2022/12/8
  • 話題作

  【韓国映画特集】『ハッピーニューイヤー』は幸せな気分で年末を素敵に締めくくれる映画！

  今年も残りわずかとなった。1年の総決算となる年末を過ごすときにぜひお勧めしたい映画が『ハッピーニューイヤー』だ。高級ホテルを舞台にして登場人物たちの特別な日を感動的に描いており、12月9日から日本で公…