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過去の記事一覧
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気になる韓国生活３「死罪の方法もこんなに違う」
江戸時代に士農工商の最上位にいた武士が死罪を命じられたとき、名誉ある死に方は切腹だった。腹を切り刻むわけなので、とてもむごいことなのだが、それが武士にとっては誇りを保てる死に方だった。一方の朝鮮王朝は… -
気になる韓国生活２「食べ残す韓国、残さない日本！」
済州島（チェジュド）出身の母はよくこう言っていた。「韓国の家庭に食事を招待されたら、ご飯を少し残さなければ駄目。全部食べると、この人はもっと食べたいんだと思われて、またご飯を盛られるよ。お腹がいっぱい… -
気になる韓国生活１「韓国には老舗がほとんどない！」
韓国から親しい友人が来たので、浅草を案内したことがある。彼は大変な博学で、私もいろいろと彼の意見を参考にさせてもらっていた。その彼が浅草を歩いていて、ソバ屋の前で「韓国では考えられない」と首をかしげた… -
韓国の宮廷料理はどのようになっていたのか「第3回／特選料理」
王が食べる料理は全国の特産品で作られただけではなく、その調理方法もまた独特なものだった。特に歴代の王に愛された特選料理を紹介しよう。まずは、神仙炉（シンソルロ）。これは、韓国独自の高級な鍋料理である。… -
韓国の宮廷料理はどのようになっていたのか「第2回／12種類のおかず」
王が食べる料理では、どんなものがいつも出されていたのか。スラサンの基本は御飯、湯、汁のある煮物、鍋物、沈菜（キムチの原型の漬物）と12種類のおかずで構成された。御飯は白飯と赤飯の二つ、ワカメスープとコ… -
韓国の宮廷料理はどのようになっていたのか「第１回／王族の食事」
現在の韓国料理の源流が、朝鮮王朝時代の宮廷料理だといっても過言ではない。宮中で開発された調理方法が最先端の技術として庶民の厨房にも伝えられ、それが伝統として今に息づいている。 [caption … -
父親と息子の愛を描いた『梨泰院クラス』
パク・ソジュンが主演して社会現象を巻き起こすほどの人気を博した『梨泰院クラス』。見た人がさまざまに語っているように、このドラマからは１０人いれば１０通りの感動が生まれている。その中で特に印象的だったの… -
『１００日の郎君様』の主人公キャラが面白い！
『１００日の郎君様』で、EXOのD.O（ディオ）ことド・ギョンスが披露している演技がとてもいいし、ウォンドゥクというキャラクターがとても気になる。そのことについて紹介しよう。 [caption … -
『１００日の郎君様』は物語が秀逸！
EＸＯのD.O.（ディオ）として知られるド・ギョンスは俳優としても大活躍しており、『１００日の郎君様』で堂々たる主役を演じている。彼が扮しているのは、朝鮮王朝の王族のイ・ユルである。 [capt… -
泣ける！『梨泰院クラス』の名場面
『梨泰院クラス』は、主人公のパク・セロイが最大の敵である長家グループのチャン・デヒに復讐する物語だ。それがドラマのメインになっているのだが、すごいのは、心を奮い立たせるサクセスストーリーにもなっている…
