まずは、必要な食材を用意しよう
〔材料〕
・キムチ 200g
※キムチチゲはキムチの酸っぱさがないと旨味がでないため、スーパーなどでキムチを買った場合、冬なら３日、夏なら１日半ほど外に出して発酵させる
・豚肉（三段バラ） 100g
・粉トウガラシ 大さじ一杯
※好みによって粉トウガラシを増やしたり、もっと辛い青トウガラシ１本加える
・塩 小さじ1/2
・ゴマ油 大さじ1杯
・豆腐 1/4
・玉ネギ 1/4
・長ネギ 20g
・ニンニク 適量
（ページ３に続く）
〔材料〕
・キムチ 200g
※キムチチゲはキムチの酸っぱさがないと旨味がでないため、スーパーなどでキムチを買った場合、冬なら３日、夏なら１日半ほど外に出して発酵させる
・豚肉（三段バラ） 100g
・粉トウガラシ 大さじ一杯
※好みによって粉トウガラシを増やしたり、もっと辛い青トウガラシ１本加える
・塩 小さじ1/2
・ゴマ油 大さじ1杯
・豆腐 1/4
・玉ネギ 1/4
・長ネギ 20g
・ニンニク 適量
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