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カテゴリー：韓国の暮らし
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気になる韓国生活３「死罪の方法もこんなに違う」
江戸時代に士農工商の最上位にいた武士が死罪を命じられたとき、名誉ある死に方は切腹だった。腹を切り刻むわけなので、とてもむごいことなのだが、それが武士にとっては誇りを保てる死に方だった。一方の朝鮮王朝は… -
気になる韓国生活２「食べ残す韓国、残さない日本！」
済州島（チェジュド）出身の母はよくこう言っていた。「韓国の家庭に食事を招待されたら、ご飯を少し残さなければ駄目。全部食べると、この人はもっと食べたいんだと思われて、またご飯を盛られるよ。お腹がいっぱい… -
気になる韓国生活１「韓国には老舗がほとんどない！」
韓国から親しい友人が来たので、浅草を案内したことがある。彼は大変な博学で、私もいろいろと彼の意見を参考にさせてもらっていた。その彼が浅草を歩いていて、ソバ屋の前で「韓国では考えられない」と首をかしげた… -
食べ残すことが多い韓国となるべく食べ残さない日本との違いは？（特別編）
済州島（チェジュド）出身の母はよくこう言っていた。「韓国の家庭に食事を招待されたら、ご飯を少し残さなければ駄目。全部食べると、この人はもっと食べたいんだと思われて、またご飯を盛られるよ。お腹がいっぱい… -
こんなことまでするの？ 日本と違う韓国の飲食マナー（特別編）
ところが変われば、食事のマナーもガラリと変わる。それは、日本と韓国の間でも大いに言えることだ。それでは、韓国で食事の場に出たら、どんなことを気をつければいいのか。守るべきマナーについて説明しよう。 … -
韓国で原則的にカラオケでお酒が禁止の理由は？
韓国ドラマを楽しく見ていると、よくカラオケ店が出てきます。その雰囲気は日本とちょっと違うようです。韓国の人は本当に歌が好きですが、カラオケ店はどのようになっているのでしょうか。 [caption… -
焼肉を食べるときに韓国で注意することは？
韓国で焼肉を注文するときは、間違わないようにしなければならない。韓国で焼肉といえばまずはプルコギなのだ。「プル」は火で、「コギ」は肉という意味。これは味がついたロース肉をジンギスカン鍋のような鉄板で焼… -
韓国の食べ方は日本とは大きく違っているが具体的には何？
韓国ドラマでよく出る食事場面では、熱い鍋の具を取り皿に取らず、直接箸をつついて食べています。日本から見れば、「小皿に取って食べる習慣がないのか？」と思ってしまいますが、実際はどうなのでしょうか。 … -
ソウルに仕事で来た日本人がビックリすることは何か
ソウルにやってきた日本人。観光ではなく仕事で来たと仮定しよう。現地の人たちが夜に歓迎会を開いてくれたとする。そこで盛んに勧められるのがソメ（ソメクとも表記される）だ。果たして、ソメとは何なのか。 … -
韓国人が一番好きな料理はキムチチゲ！
韓国で１３歳以上の１７００人に対して「一番好きな料理は？」というアンケートをしたところ、堂々の第１位になったのがキムチチゲだった。２位はテンジャンチゲ（味噌チゲ）である。 人…
